Action à -200°C – Les gaz
Nous sommes partout et constamment entourés de gaz – même si nous ne pouvons pas les voir. Nous les inspirons et les expirons, nous en consommons certains et…
Atelier chocolat – Le secret du chocolat suisse
Les aztèques et les mayas consommaient déjà les fèves de cacao et le chocolat se classe parmi les meilleures ventes depuis des siècles. Et bien sûr aucun doute…
CakeLab – La fonction des ingrédients de boulangerie
«Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen: Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gel’» (pour faire de…
CSI Technorama - relevé d’empreintes
Une effraction, un accident, un crime : l’enquête sur une scène de crime commence toujours par le relevé d’empreintes. Trouve-t-on des empreintes digitales ?…
Do not try this @home - Mikrowelle inklusiv
In unserer Zeit muss alles schnell gehen. Wie hilfreich ist da die Mikrowelle! Aber wie funktioniert dieses Gerät eigentlich? Und warum kann man darin keine…
Do not try this @home – Les micro-ondes
À notre époque, tout doit aller vite. Quelle belle invention que le micro-ondes ! Mais comment fonctionne cet appareil au juste ? Pourquoi ne peut-on pas y…
Effets de lumière dans la nature et à la maison – La fluorescence
Comment faire s’illuminer des objets fluorescents ? Où peut-on trouver des effets de lumière ? Vous allez extraire des colorants fluorescents d’objets du…
Enseignements rayonnants – La radioactivité
Le CERN à Genève, la catastrophe de Fukushima, de nouvelles méthodes de rayonnement dans les traitements médicaux du cancer – la physique atomique et nucléaire…
Entdeckung im Alltäglichen - Experimente mit Kerzen - inklusiv
Die Phänomene, die sich bei einer brennenden Kerze beobachten lassen, führen zu vielen verschiedenen Themen in den Naturwissenschaften. Kerzen lassen uns…
Étincelle, flamme, feu - optimisez la combustion
"Tout est complètement brûlé, le pauvre enfant avec la peau et les cheveux." La triste histoire de Paulinchen de Struwwelpeter est bien connue. Et pourtant,…
Froid, plus froid, congélation de choc – crème glacée en trois minutes
Que diriez-vous d’une crème glacée ? Nous n'utilisons que des ingrédients naturels que nous congelons avec de l'azote liquide (moins 196 °C !) en un rien de…
Glissant, un peu dégoûtant, mais délicieux – Alginat
Les techniques scientifiques combinées au savoir-faire du laboratoire de chimie permettent de préparer les aliments de manière créative. Réveillez dans cet…
Happy Hour à bord de l’ISS – Le traitement de l’eau
Même sur la Station Spatiale Internationale ISS, les astronautes s’offrent volontiers un Campari Soda – mais où trouvent-ils l’eau gazeuse ? Il n’y a pas d’eau…
Kalt, kälter, schockfrosten - inklusiv
Ein Glace gefällig? Wir verwenden nur natürliche Zutaten und frosten diese mit flüssigem Stickstoff (minus 196 °C!) in Nullkommanix zu einer fruchtigen…
Multiplication du petit - la microscopie
Les astronomes se servent du télescope pour explorer l’immensité de l’univers, tandis que les biologistes se penchent sur la constitution des petits organismes…
Nature changeante – L’excitation des atomes
Dans l’enseignement scolaire, la transmission de la physique du XXe siècle se voit imposer un cadre strict – surtout lorsqu’il s’agit de mettre en œuvre des…
Pas à pas - Le langage des robots
L'accès à un pays étranger passe toujours par la langue. Si nous voulons nous orienter dans ce pays et communiquer, nous devons apprendre sa langue. Le langage…
Peut-on voir les atomes ? – Dimensions atomiques
Powerbooster - Analyse instrumentale
Toute une gamme de boissons comme le café, les boissons énergisantes et le cola contiennent de la caféine. Même à petites doses, cette substance peut…
Projets scolaires individuels au REM
Projets de travail ou de classe Matura Qu'il s'agisse de pollen pour vérifier la qualité du miel ou de modèles pour des objets de conception, d'illustrations…
Substance inconnue – analyses chimiques
Tous les jours, nous avons affaire à différentes substances prenant la forme de poudre blanche. Pour les reconnaître, il nous faut généralement y mettre la…
Sucré, acide, salé, amer, umami – PCR
Avons-nous tous la même perception du goût lorsque nous mordons dans un hot-dog ? Et si tel n’est pas le cas, quel rôle nos gènes peuvent-ils bien jouer ici…
Sur les traces de Faraday – Expériences avec des bougies
Les phénomènes observables lors de la combustion d’une bougie touchent à différents thèmes des sciences naturelles. Les bougies nous fascinent et nous donnent…
Sur les traces de l’atome – Configuration de la matière
Villa Kunterbung - Farbchemie inklusiv
Rot und gelb macht blau, widdewiddewitt und grau macht grün! Warum Rotkohl sowohl Blau als auch Rot sein kann, hat seinen Grund in der Chemie. Farben spielen…
Villa Kunterbunt – La chimie des couleurs
Le rouge et le jaune font du bleu, abracadabra, et le gris fait du vert ! La chimie nous explique pourquoi le chou rouge peut aussi bien être bleu que…
Agar-agar : diffusion dans les cellules
Utiliser des cubes d’agar-agar pour étudier l’impact de la taille sur la diffusion. Toutes les cellules biologiques ont besoin de transporter des substances à…
Angoisse de séparation
Utilisez l’eau pour en savoir plus sur les marqueurs magiques de couleur noire. À l’aide de la chromatographie, une technique qui utilise l’action capillaire…
Démontrer l’électrolyse
Il n’est pas difficile de séparer (l’eau). Séparer l’eau en hydrogène et oxygène avec un simple dispositif d’électrolyse et en utilisant un indicateur…
Produire un gaz avec de l’eau
Utilisez l’électricité pour séparer l’eau en ses composants élémentaires. Construisez un simple dispositif d’électrolyse à l’aide d’une pile de 9 volts…
Votre sens du goût
Découvrez le véritable goût des friandises. Réfléchissez à vos saveurs préférées : une délicieuse dinde de Noël, de la purée de pommes de terre au beurre, une…
Baryum
4,4 trillions d'atomes = environ 1 gramme. Dans la vitrine, vous voyez une ampoule remplie de gaz argon et – sept morceaux de baryum. Chacun de ces petits…
Biréfringence du spath d'Islande
Vu à travers le spath d'Islande : Le texte apparaît en double. La lumière qui pénètre dans ce cristal de calcite (spath d'Islande) est décomposée en deux…
Chambre à brouillard
Zoo des particules : Avez-vous déjà vu un muon ? Les particules chargées électriquement ne sont pas directement visibles, même dans une chambre à brouillard…
Désintégration des dés
Capturer le hasard – avec des dés. Quatre faces de ces dés sont blanches. Les deux autres montrent un cercle rouge. Après chaque lancer, les dés qui ont le…
Équilibre magnétique
Flotter grâce au diamagnétisme. Underneath a large ring magnet is a transparent box with a small magnetic cube and a base made of graphite. At exactly the…
Fleurs de glace
Regardez l’eau geler Des cristaux se forment à la surface froide, comme des fleurs de glace sur les fenêtres, un spectacle devenu rare grâce à une meilleure…
Icy Bodies
Pluie de comètes La glace carbonique ne fond pas lorsqu’elle se réchauffe. Elle passe directement à l’état gazeux, et ce, très rapidement. Ce gaz jaillit des…
L'infiniment petit cache l'infiniment grand : les cristaux
Ordre étonnant Secouez, s’il vous plaît. Une fois les billes au repos, elles s’organisent et forment des motifs réguliers. Ces motifs peuvent être densifiés,…
La supraconductivité
Planer grâce au froid. En compagnie d'un collaborateur du Technorama, il est possible d'y réaliser différentes expériences sur les supraconducteurs.
Les spectres
Éléments et leurs couleurs. Distinguer des teintes individuelles dans une impression colorée : c’est aussi difficile que de reconnaître des instruments…
Plasma - la forme originale de la matière
Les autres 99 % : le plasma. « World’s Largest Plasma Sphere », appelée initialement « Hashi-no-tama » (Joyau de l’illumination) par l’artiste. Sur la plus…
Symphonie de néon
Effet de motif dans le plasma. Un calice en verre scintillant – rempli d’éventails de lumière. « Plasma Chalice » illustre, à travers ce calice au pied…
Traînées blanches de plasma
Art avec le quatrième état de la matière. Magnifique, cette œuvre de Wayne Strattman. Élégant, le mouvement des volutes lumineuses blanches dans « White…
Triade - métal, pierre, bois
Cette pièce d'exposition n'est pas accessible pendant les mois d'hiver. C'est étonnant de voir le son que produit un coup de maillet sur les dalles de pierre,…
Un cube puissance trois
Tirer la ficelle pour créé un dés transparent . Tirer encore plus et laisser le grandir. Dans le Kaléidoscope le dés s'agrandit en arrière comme en avant pour…
Le spectacle phénoménal de Sigi sur l'oxygène
Le spectacle sur l'oxygène avec Sigi Hornbacher, le plus connu au monde en matière de spectacles scientifiques.
Acoustique
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Animaux, plantes, habitats
Automates
Biologie
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Couleurs de lumière
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