L’esperimento delle tazze di tè
«Fisica quotidiana»
Sperimentare come Albert Einstein. In un trattato sulla formazione dei meandri fluviali, scrisse: «Inizio con un piccolo esperimento che chiunque può ripetere da sé. Se si mette in rotazione un liquido (in una tazza di tè) con un cucchiaio, le foglie di tè si radunano rapidamente al centro del fondo della tazza…»
Qui giochiamo con foglie di alluminio colorate in un contenitore d’acqua, facciamo ruotare il cilindro e poi lo rallentiamo. Come si comportano le «foglie di tè»? I loro percorsi ricordano quelli delle foglie di un albero in una curva di un fiume.
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