Biologie

Genetik

Menschlicher Körper

Asseln unter der Lupe - inklusiv

Asseln sind bestimmt keine besonders beliebten Haustiere – umso mehr eignen sie sich aber als Einstieg in die Tierkunde. Was machen eigentlich Zoologen, deren…

Asseln unter der Lupe – Wissenschaftliche Methoden

Asseln sind bestimmt keine besonders beliebten Haustiere – umso mehr eignen sie sich aber als Einstieg in die Tierkunde. Was machen eigentlich Zoologen, deren…

Atelier Chocolat – Geheimnis der Schweizer Schoggi

Kakaobohnen wurden schon bei den Azteken und Mayas verzehrt, und seit Jahrhunderten ist Schokolade ein Verkaufsschlager. Und ebenso klar ist: «Schweizer…

CakeLab – Funktionsbestimmung von Backzutaten

«Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen: Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gel’» – so heisst es in…

CSI Technorama – Spurensicherung

Ein Einbruch, ein Unfall, ein Verbrechen: Ermittlungen an einem Tatort beginnen stets mit der Spurensicherung. Gibt es Fingerabdrücke? Reifenspuren? Finden…

Gestatten, ich – DNA

Haben Sie sich schon mal gefragt, warum Sie gerade Sie sind, mit diesen Ohren und dieser Augenfarbe? Haben Sie schon einmal Ihr Erbgut betrachtet? Was ist das…

Gewässergetier – Organismen im Bach und Teich

Wenn von Tieren in Bächen und Teichen die Rede ist, dann denken Kinder meist an Fische und Frösche. Dass es in diesen Lebensräumen auch andere Tiere gibt, die…

In trüben Gewässern – Bioindikation

Woher wissen wir eigentlich, wie gesund ein Gewässer ist? Forscherinnen und Forscher orientieren sich unter anderem an der biologischen Vielfalt als Kriterium…

Individuelle Schulprojekte am REM

Ob Pollen zur Überprüfung der Honigqualität oder als Vorlagen für Designobjekte, detailreiche Abbildungen von Insekten und Pflanzenstrukturen oder…

Kalt, kälter, schockfrosten - inklusiv

Ein Glace gefällig? Wir verwenden nur natürliche Zutaten und frosten diese mit flüssigem Stickstoff (minus 196 °C!) in Nullkommanix zu einer fruchtigen…

Kalt, kälter, schockfrosten – Glace in drei Minuten

Ein Glace gefällig? Wir verwenden nur natürliche Zutaten und frosten diese mit flüssigem Stickstoff (minus 196 °C!) in Nullkommanix zu einer fruchtigen…

Kleines mal gross – Mikroskopieren

Mit dem Fernrohr erkunden Astronomen das riesige Universum, mit dem Mikroskop erforschen Biologen den Aufbau von Kleinstlebewesen. Unterm Mikroskop zeigen sich…

Pumpen und Pipelines – Wassertransport in Bäumen

Wie andere Pflanzen brauchen auch Bäume Wasser zum Überleben – wie aber «trinkt» so ein Baum? Wie nehmen sie das Wasser auf? Wie transportieren sie es von den…

Sei nicht so oberflächlich! – Strukturen begreifen

Wie verhalten sich Pflanzenblätter gegenüber Wasser? Was hat das mit Oberflächen und Strukturen zu tun? Und was können wir über uns und unseren Alltag davon…

Spitz die Ohren! – Richtungshören

Die Katze liegt auf der Couch, die Augen geschlossen. Nur die Ohren bewegen sich leicht und drehen sich in die Richtung, aus der sie ein Geräusch wahrnehmen.…

Süss, sauer, salzig, bitter, umami – PCR

Schmecken wir eigentlich alle dasselbe, wenn wir in einen Hot Dog beissen? Und wenn nicht, was haben unsere Gene damit zu tun? PCR steht für…

Was siehst du? – Aufbau und Funktion des Auges

Wir machen jemandem schöne Augen, fassen aber auch anderes manchmal genauer ins Auge. Wir drücken ein Auge zu und kommen zuweilen mit einem blauen Auge davon.…

Wo bin ich? – Bioelektrische Orientierung

Zugvögel finden den Weg nach Süden mit Hilfe ihres Magnetsinns, Fledermäuse erzeugen anhand der Echosignale ihrer Ultraschallrufe ein «Hörbild» der Umgebung…