Chimica

Elettricità

Elettricità e magnetismo

Fisica

Sostanze

Struttura della materia

Termodinamica

Trasporto del calore

Alla scoperta degli atomi – La struttura della materia

Di norma, la scuola mette a disposizione strumenti limitati per spiegare la fisica del XX secolo, soprattutto quando sarebbero necessari esperimenti piuttosto…

Alla scoperta delle radiazioni – Radioattività

Il CERN di Ginevra, il disastro di Fukushima, le nuove tecniche di radioterapia applicate per la cura del cancro: la fisica atomica e nucleare fa continui…

Aus Rot und Grün wird ....) Farbmischung mit Kreiseln - inklusiv

bunte Papierscheiben tanzen. Plötzlich sehen wir Farben, die vorher gar nicht da waren. Wie kommt das? Und können wir mit nur drei Farben unsere…

CakeLab – Ogni ingrediente ha la sua funzione

«Rincasando sul carretto, pensa al dolce la bambina: un par d’ova, latte un etto, burro, zucchero e farina». Questa filastrocca descrive i segreti per un dolce…

Come i veri chocolatier – Il segreto del cioccolato svizzero

Già gli Aztechi e i Maya apprezzavano le fave di cacao, e da allora, nel corso dei secoli, il cioccolato si è affermato come uno dei prodotti più amati. E non…

Come un pittore – La chimica dei coloranti

Se al rosso unisci il giallo, avrai il blu, se non ci credi prova tu! Perché il cavolo rosso può essere sia rosso che blu? Questione di chimica. I colori…

CSI Technorama – Il rilevamento delle tracce

Un’irruzione, un incidente, un crimine: la prima cosa da fare sul luogo del delitto è sempre rilevare le tracce. Ci sono impronte digitali? Tracce di…

Do not try this @home – Le microonde

Viviamo in un’epoca in cui tutto deve essere veloce. È proprio a questo che serve il microonde! Ma come funziona in realtà questo elettrodomestico? Perché i…

Dolce, acido, salato, amaro, umami – PCR

Quando addentiamo un hot dog sentiamo tutti lo stesso sapore? E se non è così, che ruolo hanno i nostri geni? PCR è l’acronimo inglese per Polymerase Chain…

È possibile vedere gli atomi? – Dimensioni atomiche

Di norma, la scuola mette a disposizione strumenti limitati per spiegare la fisica del XX secolo, soprattutto quando sarebbero necessari esperimenti piuttosto…

Effetti luminosi in natura e nell’ambiente domestico – Fluorescenza

Cos’è che fa illuminare gli oggetti fluorescenti? Dove si possono verificare gli effetti luminosi? Vi faremo estrarre coloranti fluorescenti da oggetti di uso…

Emozioni a -200°C – I gas

I gas sono intorno a noi, sempre e ovunque, anche quando non possiamo vederli. Li respiriamo, li consumiamo e li produciamo. I gas sono sostanze affascinanti…

Entdeckung im Alltäglichen - Experimente mit Kerzen - inklusiv

Die Phänomene, die sich bei einer brennenden Kerze beobachten lassen, führen zu vielen verschiedenen Themen in den Naturwissenschaften. Kerzen lassen uns…

Freddo, più freddo, raffreddamento istantaneo – gelato in tre minuti

Voglia di gelato? Utilizziamo solo ingredienti naturali e li surgeliamo con azoto liquido (meno 196 °C!) in un batter d'occhio per una prelibatezza fruttata.…

Happy Hour sulla ISS – Il trattamento dell’acqua

Anche agli astronauti della stazione spaziale internazionale ISS a volte viene voglia di un Campari Soda. Ma dove trovano l’acqua tonica? Nello spazio non c’è…

Kalt, kälter, schockfrosten - inklusiv

Ein Glace gefällig? Wir verwenden nur natürliche Zutaten und frosten diese mit flüssigem Stickstoff (minus 196 °C!) in Nullkommanix zu einer fruchtigen…

La radioattività nella vita quotidiana – Radiazioni naturali

La radioattività non è presente solo nelle centrali nucleari, ma anche in alimenti come i funghi e il sale dietetico, nei concimi più comuni per rose e,…

Passo dopo passo - Lingua dei robot

L'accesso a un paese straniero è sempre attraverso la lingua. Se vogliamo orientarci in questo paese e comunicare, dobbiamo imparare la sua lingua. Il…

Piccole, grandi osservazioni – Il microscopio

Grazie al telescopio gli astronomi possono osservare l’immensità dell’universo, mentre con il microscopio i biologi riescono ad individuare la struttura degli…

Piccoli elementi, grandi effetti: Crea la tua reazione a catena

Un piccolo impulso può cambiare il mondo. Il battito d'ali di una farfalla che scatena un uragano dall'altra parte del mondo o il grido di un alpinista che…

PowerBooster - Analisi strumentali

Un'intera gamma di bevande come caffè, bevande energetiche e cola contiene caffeina. Anche a piccole dosi, questa sostanza può eliminare temporaneamente la…

Progetti scolastici individuali presso il REM

rogetti di lavoro o di classe per maturità Che si tratti di polline per il controllo della qualità del miele o come modelli per oggetti di design,…

Rosso e verde diventano...? - Miscela di colori con una trottola

Noi mescoliamo i colori in modo diverso: costruiamo delle trottole e facciamo danzare con loro dischi di carta colorata. Improvvisamente vediamo colori che…

Scintilla, fiamma, fuoco: ottimizza la combustione

"Tutto è completamente bruciato, povero bambino con pelle e capelli." La triste storia di Paulinchen di Struwwelpeter è nota. Eppure siamo così affascinati dal…