Les tourbillons de Taylor-Couette
Écoulement de Taylor-Couette
Deux cylindres imbriqués : L’espace entre eux est rempli d’un liquide (kalliroscope) qui révèle bien les courants.
Le cylindre intérieur peut tourner, tout comme l’extérieur. Ces mouvements influencent différemment le liquide entre les deux.
Lorsque la vitesse de rotation du cylindre intérieur augmente, le liquide se divise en bandes horizontales, ressemblant à des chambres à air empilées. Si le cylindre extérieur tourne à une vitesse similaire ou si le cylindre intérieur est immobile, cet effet ne se produit pas. Pourquoi cette différence ?
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